Wir haben für Sie im Cortisen sicher eines der größten Angebote an internationalen Weinen rund um den Wolfgangsee erstellt. Unsere neue Weinkarte steht Ihnen jetzt zur Verfügung. Sie werden sowohl von der Auswahl der Weine als auch von deren Preisen überrascht sein.WEIN-PHILOSOPHIE. Beinahe jedes Restaurant hat die gleiche Weinkarte mit denselben österreichischen „Starwinzern“. Weine aus Slowenien, wozu? Neuseeländische Pinots, gibt´s das? In Oregon gibt es auch Wein? In Ungarn trinkt man nicht nur klebrig süße Weine? Unsere deutschen Nachbarn machen auch trinkbaren Riesling, seit wann? Wir versuchen unsere Gäste neugierig zu machen und davon zu überzeugen, doch einmal etwas Unbekanntes zu probieren. So nach dem Motto, „wenn es Ihnen nicht schmeckt, trinke ich die Flasche selber“.
Roland Ballner